Depois de derreter a margarina, adicione o amido de milho, para que se faça a base do molho.

Deixe cozer a farinha na margarina, até que se forme uma bola de massa, e em seguida coloque lentamente o preparado de Açaí Tribe. Não deixe ferver.

Acrescente, após retirar do fogo, o sal, a salsa e o manjericão.

Finalize cobrindo o peito de frango com o molho de açaí. Sirva em seguida.