Soluciones para profesionales

¡Impulsa tu negocio!

Disponemos de una estructura completa y certificada, una amplia gama de soluciones y los conocimientos necesarios para ser el socio que necesitas.

¡Descubre qué solución se adapta mejor a tu establecimiento!

¿Por qué somos el socio ideal?

GlobalTribe es una empresa con certificación IFS Food y una estructura vertical.

Contamos con 3 fábricas de pulpa de frutas en el Amazonas, donde destaca la producción de açaí, y una fábrica en Portugal, equipada con tecnología de punta, un equipo humano especializado, procesos de producción probados y un estricto control de calidad.

Con una filosofía que pretende mantener sano lo que es sano, la marca Tribe ofrece una gama de sabores exóticos, naturales y saludables que no sólo satisfacen el paladar, sino que también refuerzan la salud. En el corazón de la actividad de Tribe está el expertise en la producción de sorbetes exóticos, en particular de açaí.

Con los recursos de que disponemos y una eficaz red de distribución nacional, podemos ofrecer a nuestros clientes la garantía de un abastecimiento ininterrumpido, una trazabilidad total del producto y la posibilidad de producir sus propias marcas y formulaciones personalizadas.

La excelencia es nuestra garantía.

Lo que ofrecemos

Retail y Food Service

Gama de Sorbetes Tribe

Naturales, Sanos y Sencillos

Ofrecemos una gama de sorbetes naturales y saludables elaborados con frutas exóticas nutricionalmente ricas y muy beneficiosas para la salud. Estimulantes y distinguidos por su exotismo, los sorbetes Tribe son elaborados con ingredientes 100% naturales y una alta concentración de pulpa de fruta. Con certificación vegan y sin jarabes, edulcorantes, conservantes, aditivos sintéticos ni OMG añadidos, son la opción más saludable para tus clientes.

La gama de sorbetes Tribe está disponible en formatos de 160mL, 450mL, 900mL y 2.5L, y es adecuada para los segmentos de retail y food service.

La gama de sorbetes Tribe se produce en nuestra fábrica de Portugal, equipada con maquinaria de última generación, un equipo especializado, procesos de producción probados y certificados y un estricto control de calidad.

¡Añade valor a tu oferta con los sorbetes Tribe!

Food service

Preparado Líquido de Açaí Tribe

¡Pionero y único en el mercado!

El preparado líquido de açaí Tribe es un producto innovador y diferenciador.

En su estado líquido, el açaí se presenta a temperatura ambiente y presenta extraordinarias ventajas para el canal de Food Service en comparación con las soluciones de productos congelados, entre las que se incluyen:

  • Reducción de los costes de distribución y almacenamiento;
  • No estar sujeto a roturas en la cadena de frío;
  • Está listo para consumir;
  • El tiempo de preparación es significativamente menor en comparación con la solución congelada, lo que le confiere una alta rentabilidad.

Adaptado a todo tipo de máquinas de helados, este delicioso preparado destaca por su versatilidad, ya que se puede presentar de muchas formas diferentes, para que los clientes dispongan de una amplia gama de productos, lo que también hace más rentable el Punto de Venta.

¿Qué nos diferencia de los demás?

El preparado de açaí líquido de Tribe es el único que pasa del estado líquido al congelado y de temperatura ambiente a negativa, sin comprometer la seguridad alimentaria ni las características nutricionales, sensoriales y microbiológicas del producto.

A diferencia de los demás, que son congelados y luego descongelados y vueltos a congelar en la máquina de soft ice-cream, nuestro açaí mantiene intacta su calidad durante todo el proceso, lo que garantiza su seguridad.
Soluções para Profissionais - Açaí Liofilizado - Tribe Açaí

Food service

Açaí Liofilizado Tribe

La liofilización es un proceso de sublimación del agua de un determinado producto, que permite eliminar toda el agua presente en un medio (sin que pierda sus propiedades), en lugar de procesos de secado por calor o aire, que cambian la estructura del producto.

De esta forma se obtiene el açaí liofilizado Tribe, manteniendo todas las características de este superalimento, concretamente un color púrpura oscuro muy intenso debido a la presencia de antocianina, un potente colorante natural con un alto poder antioxidante.

El açaí liofilizado Tribe es una opción conveniente para agregar a bowls de frutas, smoothies, yogures, zumos, cereales para el desayuno y otras preparaciones. Versátil y práctico, permite disfrutar de los beneficios nutricionales del açaí y potenciar sus recetas, de forma rápida y sencilla.
Soluções para Profissionais - Polpa de Açaí Tribe - Tribe Açaí

Food Service

Pulpa de Açaí Tribe

La pulpa de açaí Tribe, 12% y 14% de sólidos, es rica en antocianinas, fibra, lípidos y una excelente fuente de vitamina C, vitamina B1 y vitamina B2, además de tener una buena cantidad de fósforo, hierro y calcio.

Es un producto 100% natural, procesado y congelado a partir de fruta fresca recolectada directamente de la selva amazónica. Puede utilizarse como base en diferentes preparaciones de açaí y es ideal para preparar smoothies, bowls de açaí y muchos otros.

¡Dale rienda suelta a tu imaginación y sorprende a tus clientes!

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