Bolo de Açaí
Nesta receita deliciosa, você vai aprender a preparar um bolo incrivelmente macio e saboroso, com um toque especial de Açaí líquido da Tribe. Ao seguir estes passos simples, criará uma sobremesa que encantará todos os paladares.
Ingredientes
Para a base:
- 3 ovos
- 3 chávenas de chá de açúcar (de preferência o amarelo)
- 3 chávenas de chá de farinha de trigo
- 1 chávena de cacau em pó
- Nozes picadas, a gosto
- 60 gr de manteiga
- 1 colher de chá de fermento
- 1 pitada de sal
- 150g de Açaí da Tribe (à temperatura ambiente)
- Raspa e sumo de 1 laranja
Preparação
Bata o açúcar com a manteiga e uma pitada de sal, até formar um creme fofo.
Acrescente os ovos um a um até obter uma mistura homogénea e volumosa.
Adicione então o Açaí líquido da Tribe, sumo e raspa de laranja e bata um pouco mais.
Por fim, adicione a farinha de trigo, o fermento e o cacau e envolva.
Coloque o preparado numa forma untada e leve ao forno a uma temperatura média (160º), pré-aquecido, por cerca de 40 minutos.