Brigadeiro de Açaí
O Brigadeiro de Açaí é uma versão inovadora do clássico doce brasileiro, enriquecida com o sabor único do açaí. Com leite condensado, manteiga, açaí da Tribe e coco ralado, esta receita é fácil de preparar. Basta cozinhar todos os ingredientes até ao ponto de brigadeiro, deixar arrefecer, modelar em pequenas bolas e cobrir com coco ralado. Perfeito para surpreender os seus convidados com um toque exótico.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 150 ml de Açaí Tribe
- coco ralado q.b.
Preparação
Numa caçarola junte todos os ingredientes e cozinhe até o ponto de brigadeiro. Deixe em repouso até arrefecer.
Modele pequenas bolas de brigadeiro e cubra-as com coco ralado.