Preparado Líquido de Açaí Tribe

Pioneiro e único no mercado!

O Primeiro e Único açaí líquido do mercado

O que é?

Trata-se de açaí em formato líquido, que pode ser facilmente transportado e conservado a temperatura ambiente. Com o auxílio de uma máquina de soft ice-cream, transforma-se num creme aveludado e refrescante.

Diferente do sorbet, que é conservado por meio de congelação, este preparado é conservado através de um processo de embalamento asséptico, que garante a estabilidade microbiológica e a segurança alimentar.

Pronto a usar e extremamente versátil, pode ser transformado em bowls, smoothies, sumos ou sobremesas deliciosas.

O que nos diferencia?

O preparado líquido de açaí Tribe, é o único que passa do estado líquido para congelado e de temperatura ambiente para negativa, sem comprometer a segurança alimentar e as características nutricionais, sensoriais e microbiológicas do produto.

Ao contrário dos demais que são congelados e passam por processos de descongelamento e posterior recongelamento na máquina de soft ice-cream, o nosso açaí mantém a sua qualidade intacta ao longo de todo o processo, garantindo a segurança alimentar.