Salade avec vinaigrette à l’Açaí

Ingrédients

Salade:
1 paquet de mélange de laitue
1 tranche de courgette en morceaux
½ tomate
200 g de feta

Vinaigrette:
3 cuillères à soupe d’Açaí Tribe
3 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique ou de citron
1 cuillère à café de moutarde de Dijon (facultatif)
Sel et poivre au goût

Préparation

Ajouter tous les ingrédients de la vinaigrette et mélanger jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.

Recouvrez ensuite la salade d’une généreuse quantité de la préparation.