Petits Gâteaux d’Açaí

Ingrédients

250 g de sucre
150 g de beurre
2 oeufs + 1 blanc
Extrait de vanille
150 ml d’Açaí Tribe
½ tasse de lait
250 g de farine
1 pincée de sel
1 cuillère à café de levure

Préparation

Battez le sucre avec le beurre et ajoutez les œufs et le blanc, un à un, puis ajoutez une cuillère d’extrait de vanille et battez à nouveau.

Séparément, mélanger l’Açaí Tribe avec le lait. Dans un autre bol, ajouter la farine, la levure et une pincée de sel.

En alternance, ajouter les ingrédients secs et l’açai avec le lait à la pâte.

Répartir dans des petits moules et placer dans un four préchauffé à 150 degrés pendant 15 min, jusqu’à cuisson complète.

Couvrir au goût.