Ensalada con Vinagreta de Açaí

Ingredientes

Ensalada:
1 paquete de mezcla de lechuga
1 calabacín redondo en trozos
1/2 tomate
200 gr de queso feta

Vinagreta:
3 cucharadas de Açaí Tribe
3 cucharadas de aceite de oliva extra vigem
2 cucharadas de vinagre balsámico o limón
1 cucharadita de café mostaza dijon (opcional)
Sal y pimienta al gusto

Preparación

Añadir todos los ingredientes de la vinagreta y mezclar hasta que se forme una mezcla homogénea.

Luego cubra la ensalada con una cantidad generosa de la preparación.